| Nama Indikator | Produksi Daging Ternak |
| Konsep |
Produksi Daging Ternak
|
| Definisi | Produksi daging adalah karkas hasil pemotongan ternak di wilayah tersebut ditambah
dengan edible offal (bagian yang dapat dimakan) selama waktu tertentu. |
| Interpretasi | Misalkan jumlah produksi daging sapi adalah 20, berarti jumlah total produksi daging sapi selama 1 satu tahun sebanyak 20 ton |
| Metode Perhitungan | PD = Ko x St
PD : Produksi daging
Ko : Berat karkas (dengan edible offal)
St : Jumlah pemotongan ternak pada tahun yang bersangkutan yang
diperoleh dari Formulir NAK02 |
| Rumus |
-
|
| Ukuran | Produksi |
| Satuan | Ton |
| Level Estimasi | Kabupaten/Kota |
| Variabel Disaggregasi |
-
|
| Indikator Pembangun |
-
|
| Variabel Pembangun |
| Nama |
Kegiatan Penghasil |
| Jumlah pemotongan ternak pada tahun yang bersangkutan |
- Pengumpulan Data Peternakan Provinsi Sulawesi Tenggara
|
|
| Apakah Komposit | Tidak |
| Dapat Diakses Umum | Ya |
| Produsen Data | Dinas Tanaman Pangan dan Peternakan Provinsi Sulawesi Tenggara |
| Periode Pengajuan | 2021 |
| Link Metadata Kegiatan |
Metadata Kegiatan
|